神仙豆腐焖大白菜

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神仙豆腐焖大白菜

印象中好像从来没买过这种神仙豆腐，某天在超市有这神仙豆腐，就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是两回事，那种口感不会形容。

食材明细

主料

神仙豆腐350克

辅料

配料

神仙豆腐焖大白菜的做法步骤

1.烧热油锅倒入少许橄榄油，将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。
2.炒到断生之后盛出备用。
3.把神仙豆腐倒入大火翻炒。
4.调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。
5.锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜蓉。
6.再把大白菜加入。
7.放入少许盐、鸡精，盖上锅盖焖片刻。
8.当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。
9.翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。

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