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胡辣汤
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即使冬天过去了,也还想喝一碗暖暖的胡辣汤,轻轻松松搞定的早餐,开口汤的不错之选…
简单
煮
香辣
十分钟
食材明细
主料
海带丝
少许
鸡蛋
1个
虾皮
少许
红薯粉
少许
葱花
少许
辅料
麻油
少许
盐
1勺
白胡椒粉
少许
胡辣汤的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
锅中水烧开,放入海带丝。
3.
放入一勺盐。
4.
一边搅拌,一边倒入蛋液。
5.
一直搅拌,顺手抓一把红薯粉捣成粉末状,一边倒入一边搅拌。
6.
滴入麻油,撒上葱花即可。
小窍门&温馨提示
做胡辣汤一定要不停的搅拌,才劲道,我选择的是自家洗的红薯粉口感更佳,也可以选择水淀粉。
分类:
汤类
早餐
豫菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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