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黄瓜炒鸡蛋
芊芊美食记WQ
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
鸡蛋
三个
干辣椒
几个
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
黄瓜切成薄片、辣椒切成小圈、鸡蛋磕入碗中。
3.
鸡蛋划散。
4.
起锅烧油,油七成热时,下鸡蛋快速翻炒均匀。
5.
盛出待用。
6.
锅中留油,下黄瓜片和辣椒翻炒断生。
7.
至黄瓜炒软,加盐和蚝油调味。
8.
加入鸡蛋翻炒均匀。
9.
加葱段。
10.
起锅装盘即可,平平常常的一道家常菜,超级好吃哦。
分类:
热菜
家常菜
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