红薯小球

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红薯小球

今天逛超市看见红薯特别新鲜，今天做了份美味红薯小球，即可当零食也是不错的下午茶之选。

食材明细

主料

红薯1根

辅料

红薯小球的做法步骤

1.红薯去皮上锅蒸熟。
2.蒸熟的红薯趁热捣成泥。
3.放入两勺白砂糖。
4.放入100克面粉，200克糯米粉。
5.搅拌成絮状。
6.揉成面团，醒10分钟。
7.取一块搓成小球备用。
8.锅中油预热，放入小球炸至两边金黄，飘起来。
9.炸好的捞出控油即可。
10.成品图。

分类：小吃下午茶零食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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