彩椒鸡片

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  1.彩椒洗干净切成块。
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  2.鸡胸肉洗干净切成片，加胡椒粉、料酒、白糖、淀粉搅拌均匀腌制一会儿。
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  3.起油锅，彩椒入锅过油后盛出。
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  4.再起油锅，葱姜入锅煸香，鸡肉入锅炒。
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  5.炒至鸡肉变色，彩椒入锅炒，炒均匀关火。
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  6.盛出享用。

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