快手虾皮粉丝瘦肉汤

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  1.准备好以上食材，瘦肉用食用油，食用盐，淀粉腌制十分钟左右，虾皮、粉丝洗净，胡萝卜切片。
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  2.待锅中水烧开后下入姜片、瘦肉稍滚片刻。
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  3.再下入虾皮。
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  4.加入胡萝卜煮开，加入少许白胡椒粉。
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  5.一边煮一边撇去浮末后放入粉丝煮五分钟左右。
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  6.用筷子夹起粉丝这样自然垂下即可。
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  7.鲜美又快手的靓汤，大人小孩的爱喝。

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