冬瓜炒莴笋

诗韵墨香发布

冬瓜炒莴笋

春季容易上火，饮食清淡，清香爽口，味道鲜美，一道清爽小菜，营养均衡！

食材明细

主料

辅料

冬瓜炒莴笋的做法步骤

1.成品图。
2.冬瓜适量洗干净，去皮。
3.窝笋适量洗干净，去皮。
4.冬瓜适量切片。
5.莴笋适量切片。
6.冷水下锅焯一下，水开煮一分钟。
7.焯好，过冷水，控干水分备用。
8.适量蒜，干椒。
9.锅里适量油，蒜干椒爆锅。
10.加入十三香，倒入食材。
11.加入适量酱油，盐，翻炒。
12.炒好，加入鸡精调味，出锅。
13.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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