脊骨炖土豆

1.土豆改刀切菱形块。

2.昨天剩的脊骨。

3.豆皮也切菱形块。

4.辅料备用。

5.锅中放油加入土豆开始煎至金黄色。

6.随后加入葱花红辣椒翻炒放入脊骨。

7.然后下入豆皮填入适量清水大火烧开小火慢炖。

8.加五香粉蚝油适量生抽提鲜调味，土豆软烂收汁。

9.家常炖菜请您品尝加了脊骨的原因土豆特别的软糯，而且豆皮也浸透了肉的滋味，下饭菜。

10.成品。