白萝卜焖牛腩

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  1.备好食材：白萝卜，已焯好水的牛腩，香料。
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  2.热锅放油，下香料下去煸炒出香味。
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  3.下牛腩煸炒一会调少许米酒去膻味。
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  4.再调少许酱油，糖煸炒匀让牛腩上色。
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  5.把牛腩移到高压锅里，加适量的水，盖盖压10分钟。
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  6.这是压了15分钟的牛腩。
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  7.白萝卜削皮切厚块。
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  8.把白萝卜放入高压锅里，中火煮上15分钟(不用加盖子)。
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  9.出锅前调少许盐即可。
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  10.盛上盘，美味的白萝卜焖牛腩完成。
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  11.成品图，放上几条香菜点缀下。
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  12.成品图。

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