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粉蒸花草
清水淡竹
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初级
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花草
适量
蒜
适量
面粉
适量
辅料
香油
适量
陈醋
适量
凉拌酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
粉蒸花草的做法步骤
1.
花草洗净。
2.
切成段,放到深盆中。
3.
撒上面粉拌匀(不要过多,花草粘上面粉即可)。
4.
放到蒸格里,大火烧开上汽蒸10分钟左右。
5.
盐、蒜泥、白糖、陈醋、凉拌酱油、香油调成料汁。
6.
料汁浇到蒸好的花草上,吃时拌匀。
分类:
热菜
家常菜
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