鸡蛋刨豆腐

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鸡蛋刨豆腐

食材明细

主料

辅料

鸡蛋刨豆腐的做法步骤

1.准备好食材。
2.豆腐切成小方块、葱切成末、鸡蛋划散。
3.起锅烧水，水里加一点点盐。
4.水开后，下入豆腐煮一分钟，去除豆腥味。
5.过凉水，沥干水分。
6.起锅烧油。
7.油里加少许盐。
8.下入豆腐稍煎香。
9.倒入鸡蛋液。
10.鸡蛋液稍定型后，轻轻的翻炒均匀。
11.加鸡精和蚝油调味，加入葱花。
12.起锅装盘。
13.好了😁。
14.尝尝哦😀。

分类：热菜家常菜

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