油盐花卷

1.这是发好的面全是大蜂窝状。

2.揉面排气。

3.擀成一个大饼中间刷一层油然后在撒一层盐和五香粉。

4.顺着一头卷起来。

5.切成大小均等的面肌。

6.然后取一个面积用筷子在中间一压然后2边顺势卷起来，做好的成品忘记拍照了。

7.就都卷成这样的花卷生肧，在醒面20分，醒好的面团特别轻而且体积膨大就可以上锅蒸。

8.冷水上锅开锅计时15分关火后在焖5分。

9.层次丰富而且还有滋味，没有菜都能吃撑。

10.成品。