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炸鸡米花
四月豆
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面包糠可以把食物变得更有食欲,裹一层改变想颜值。
初级
炸
咸香
廿分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
150
辅料
面包糠
20g
面粉
2勺
鸡蛋
1个
酱油
1匙
姜
少许
炸鸡米花的做法步骤
1.
鸡胸肉,稍微用刀背捶软肉质。
2.
鸡肉切小块,放酱油腌制一会,打一个鸡蛋搅匀,面粉、面包糠装碗备用。
3.
鸡肉先裹一层面粉,过鸡蛋液再滚一层面包糠,放置一会。
4.
热油下锅。
5.
炸至浮起来,金黄色即可。
6.
捞起来沥油。
7.
趁热撒葱花增香,或淋番茄酱。
8.
成品。
分类:
小吃
零食
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