干煸鱿鱼须

一溪月发布

干煸鱿鱼须

麻辣入味儿，Q筋好吃😋

食材明细

主料

鱿鱼须适量

辅料

玉米油适量
姜适量
花椒适量
干红辣椒段适量
麻辣牛油火锅底料适量
盐适量
鸡精适量
葱适量

干煸鱿鱼须的做法步骤

1.鱿鱼须适量，洗净。
2.去头，揪出眼睛。
3.切成自己喜欢的长度，再次冲洗干净。
4.锅内适量清水，鱿鱼须倒入，再倒入适量料酒。
5.大火焯开捞出冲洗净。
6.再焯一次。
7.捞出冲洗干净。
8.锅内适量油烧热，葱姜，花椒，干红辣椒炒香。
9.鱿鱼须倒入。
10.翻炒几下。
11.挤入适量麻辣牛油火锅底料。
12.干煸至牛油融化。
13.适量盐，鸡精，熟芝麻。
14.煸炒入味关火。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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