蜜豆山药饼

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  1.准备的原料。
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  2.山药去皮，切段。
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  3.蒸熟，放凉，压成泥。
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  4.加上适量的糯米粉，少许清水，一点点白糖。
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  5.揉成光滑的面团醒十分钟。
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  6.再分成小剂子。
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  7.包上适量的蜜豆。
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  8.收口包好，压扁。
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  9.锅中加油，下入饼胚，中小火慢煎。
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  10.两面金黄色，中间微微鼓起就可以。
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  11.鲜甜软糯，蜜豆山药饼就好。

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