泡椒猪肚尖

红米乐呵发布

泡椒猪肚尖

这是一道快炒菜，下酒、下饭“神器”。

食材明细

主料

辅料

泡椒猪肚尖的做法步骤

1.将泡椒、青椒、小米椒、干红椒、姜、蒜瓣，改刀好；
2.将猪肚切成粗点的条；
3.猪肚焯水，用水冲洗浮沫；
4.炒锅放入菜籽油放入姜片、蒜、干红椒炝锅，放入猪肚，大火翻炒；
5.放入青椒、小米椒、盐，将青、红椒炒软；
6.将食材翻炒匀；
7.倒入少许水；
8.放入酱油、味极鲜翻炒匀即可。
9.成品。

分类：热菜家常菜

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