三鲜馅馄饨

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  1.猪肉洗净切大块，放入搅拌机内。
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  2.猪肉内加入一个鸡蛋和适量姜。
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  3.按动搅拌机把猪肉打成肉馅。
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  4.香菇洗净去蒂放入搅拌机内。
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  5.香菇搅拌成碎末。
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  6.泡发洗净的木耳也放入搅拌机，搅拌成碎末。
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  7.适量包菜切碎，跟肉馅菜类混合。
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  8.馅料内加入生抽，盐，鸡精，蚝油，芝麻油。
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  9.肉馅用筷子顺时针搅拌均匀。
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  10.馄饨皮按自己喜欢的方法把肉馅包进去，按紧不漏馅即可放入冰箱冷冻，什么时候吃的时候拿出来煮。

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