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土豆饼
芊芊美食记WQ
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初级
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
土豆
2个
面粉
80克
鸡蛋
2个
火腿肠
4根(小的)
葱
适量
胡萝卜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
土豆饼的做法步骤
1.
土豆去皮切成片,隔水蒸熟(或用高压锅压3分钟即可)
2.
土豆捯成泥
3.
准备好其它的食材
4.
葱、胡萝卜、火腿肠都切成粒
5.
所有的食材都放入一个大碗中
6.
加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉
7.
搅拌均匀
8.
电饼铛预热,加油
9.
拌好的面糊团成小饼(手上要抹水,要不能会很粘)
10.
一面定型后,翻面,煎至两面金黄
11.
焖3分钟左右
12.
起锅装盘
13.
好香哦😀
14.
成品图
15.
成品图
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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