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豆瓣小黄鱼
どら
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简单美味好吃的家常菜,几分钟搞定出锅!上班族最合适不过了!咸香适中。
初级
焖
酱香
十分钟
食材明细
主料
小黄鱼
一条
葱花
适量
生姜
适量
辅料
盐
2克
玉米油
8毫升
黄酒
5毫升
生抽
5毫升
豆瓣酱
一大勺
豆瓣小黄鱼的做法步骤
1.
小黄鱼去除内脏,清洗干净沥干水分,表面抹盐,淋一层生抽,生姜片塞入肚子里,淋入少许黄酒
2.
葱花切断,备用
3.
油锅烧热倒入玉米油,放入小黄鱼
4.
煎至两面偏黄
5.
加入一勺豆瓣酱
6.
加入适量水
7.
大火焖6分钟即可
8.
成品图!来啊,开吃吧!
9.
撒一层葱花,看着不错!吃着开心!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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