爆炒小鱼干

小乙美食发布

爆炒小鱼干

小鱼干是妈妈提前腌了下用油煎了下，稍微晒了下，直接邮给我的，简单的用青红椒爆炒下，不仅美味而且是满满的爱。

食材明细

主料

小鱼干1碟
青椒1个
红椒1个

辅料

爆炒小鱼干的做法步骤

1.准备好食材。
2.青红椒切丝，姜切丝。
3.锅中油预热，放入姜丝炒香。
4.放入小鱼干煸炒。
5.倒入一勺料酒炒1分钟。
6.放入青红椒煸炒2分钟，即可。
7.装盘出锅。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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