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南瓜豆沙包
董小伊
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馅料里面加了红豆沙,再加上南瓜做得外皮也层层蓬松宣软,红豆馅也特别香甜,很好吃的一款南瓜豆沙包,试试吧!
中级
蒸
甜味
数小时
食材明细
主料
南瓜
半个
面粉
适量
辅料
酵母
适量
水
适量
南瓜豆沙包的做法步骤
1.
南瓜切小块。
2.
南瓜切薄片上锅蒸15分捣成南瓜泥。
3.
南瓜加酵母与面粉一起和面,活成光滑面团。
4.
醒发的面揉面排气搓成长条型的面肌。
5.
然后切成大小相等的面肌按扁压圆擀成面皮。
6.
豆沙馅。
7.
面皮中加入适量的豆沙馅,包成包子的形状。
8.
然后揉圆醒发15分。
9.
冷水上锅蒸15分,这个豆沙包小,15分就可以熟的。
10.
时间到了,先不要掀锅在焖5分豆沙包以免塌皮。
11.
金黄色的南瓜豆沙包就好了。
12.
里面满满的豆沙馅,很甜。
13.
南瓜的外皮也层层宣软,好吃到停不下来。
14.
请您品尝。
15.
成品。
分类:
主食
家常菜
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