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牛肉番茄面汤
尔东叶
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鲜嫩的牛肉,清甜的番茄都是利好又美味的食材,搭配在一起做面汤,营养丰富,味道好,非常适合这个季节享用。
初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
100g
番茄
100g
挂面
90g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
牛肉番茄面汤的做法步骤
1.
牛肉洗干净切成条,加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟
2.
番茄洗干净切成块
3.
起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
4.
加适量水烧开
5.
挂面入锅煮
6.
挂面煮至9分熟,加盐搅拌均匀
7.
牛肉入锅搅拌均匀,牛肉变色关火
8.
盛出享用
小窍门&温馨提示
1、牛肉腌制后入锅,味道、口感更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加色重味重的调味品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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