辣酱炒白菜

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辣酱炒白菜

冬天是吃白菜的好时节，简单易做，营养丰富。辣炒白菜用了郫县豆瓣酱，一道鲜辣美味的快手小炒，下饭神器。

食材明细

主料

辅料

辣酱炒白菜的做法步骤

1.准备材料。
2.五花肉切片，白菜斜刀切片，姜切丝。
3.热锅凉油，加入姜丝干辣椒爆出香味，加五花肉煸炒微微出油。
4.加入适量郫县豆瓣酱，炒出红油。
5.加入白菜翻炒均匀，待微微变软出水，加入适量生抽调味，盖锅盖闷一两分钟，就可以出锅了。
6.上桌了，鲜辣美味，下饭神器。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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