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鸡肉丸带子汤濑粉
elmonte
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简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料(3人份)
濑粉
1包(400)g
奶白菜苗
适量
冷冻带子
适量
鸡肉丸
9个
茶叶蛋
3个(可不放)
辅料
浓缩酱油
适量
鸡肉丸带子汤濑粉的做法步骤
1.
冷冻带子用淡盐水解冻。
2.
鸡肉丸用水冲一下。
3.
煮一锅开水,把濑粉放入大火煮开,转小火煮。
4.
煮至粉透心。
5.
把粉过凉水。(这样粉比较清爽)
6.
另煮开一小锅请水(约4饭碗水的量),倒入浓缩酱油调味。)
7.
放入鸡肉丸子和洗干净的奶白菜苗,煮开。
8.
放入带子煮1分钟。
9.
倒入濑粉煮一下即可。
10.
简单的汤粉。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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