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鱿鱼米花
寻一份安逸_
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简单
炸
咸香
廿分钟
食材明细
主料
鱿鱼
适量
玉米淀粉
适量
黄面包糠
适量
鸡蛋白
2个
辅料
蚝油
适量
家乐麻辣鲜露
适量
黑胡椒粉
适量
鱿鱼米花的做法步骤
1.
鱿鱼洗净焯水捞出沥干备用
2.
切成小块
3.
加入适量蚝油,家乐麻辣鲜露,胡椒粉拌匀腌制片刻
4.
蛋清2个
5.
分别准备好面包糠,淀粉,蛋清液2个
6.
鱿鱼块在蛋清里滚一下~再到淀粉里滚一下~再到蛋清里滚一下,最后到面包糠里滚最后一下
7.
花生油烧至八成热放入鱿鱼米花,炸熟
8.
控油后装盘~抓紧拍照,不然就没有了。
分类:
小吃
下午茶
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