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西红柿鸡蛋汤
米拉Miira
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天冷下班就像喝口热乎的,来一款快手家常汤品,这就是妈妈的味道!
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
西红柿
两个
鸡蛋
两个
葱
适量
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
水
适量
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.
西红柿和葱备用
2.
葱切碎,鸡蛋磕入碗中打散
3.
西红柿打十字刀用开水烫一下,去皮
4.
去皮后切碎备用
5.
锅中入油烧热倒入葱爆香
6.
加入西红柿炒出汤汁,放入姜粉和五香粉炒匀
7.
加入适量的水煮沸
8.
淋入蛋液,请勿搅动
9.
出锅加盐调味即可
10.
家常汤品,请您品鉴
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
西红柿去皮口感更好!祝您生活愉快。
分类:
汤类
家常菜
早餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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