青萝卜猪肉馅馅饼的做法步骤
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1.食材:面粉
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2.青萝卜(已清洗)、猪肉末
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3.在面粉逐步加热水和成面团,待用。
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4.将已清洗的青萝卜放在大盘中用擦菜板擦碎。
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5.随后,合入猪肉末,加适量的料酒、生抽、胡椒粉盐、鸡精。
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6.调味拌匀成馅料。
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7.接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条、下剂子。
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8.然后,将剂子用擀面杖擀开。
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9.,放上馅料。
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10.包好,压扁一下。
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11.然后,将包好的馅饼放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
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