凉拌土豆

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  1.土豆去皮，洗净，切滚刀块。
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  2.将土豆块放入锅中，加水，加少许盐，煮熟。
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  3.捞出沥干水分后放入盘中。
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  4.取一小碗，放入蒜末和葱末。
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  5.根据自己的口味加入生抽，醋，胡椒粉，花椒粉，少许花椒油，香油和辣椒油调匀。
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  6.将调好的汁倒在土豆块上，搅拌均匀。

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