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炒豆腐
芊芊美食记WQ
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初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
青辣椒
适量
大蒜头
适量
蒜苗
适量
红辣椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
炒豆腐的做法步骤
1.
准备好豆腐
2.
起锅烧油,油中加少许盐,油七成热时
3.
豆腐切成三角块入锅煎香
4.
豆腐煎至两面金黄,加辣椒和大蒜头翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,加一点点水稍煮一会儿入味
5.
加蒜苗翻炒均匀起锅,美美哒
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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