古法回锅肉

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  1.一块带皮五花肉加八角香叶煮熟。
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  2.切成适量的片儿。
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  3.大葱切段。红椒及蒜苗切好。
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  4.锅里放油，放入豆豉煸香。再放入切片的五花肉。我们开中火慢慢的煸炒。
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  5.放入豆瓣酱。
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  6.入红椒。
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  7.快速翻炒。放入少许的白糖提味。
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  8.最后放入蒜苗，淋上酱油就可以了。

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