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清蒸黑鲳鱼
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初级
蒸
清淡
数小时
食材明细
主料
黑鲳鱼
3条
辅料
姜片
适量
盐
1小勺
料酒
适量
味精
适量
清蒸黑鲳鱼的做法步骤
1.
食材:黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片
2.
在洗净的黑鲳鱼中加1小勺盐。
3.
拌匀,腌制2个小时。
4.
接着,将腌制好的黑鲳鱼放入另一个盘中。
5.
然后,搁入姜片。加适量的料酒。
6.
加适量的味精。
7.
最后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸8分钟关火。
8.
开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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