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酸菜黑鲳鱼
花鱼儿
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初级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
黑鲳鱼
3条
酸菜
185克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
味精
适量
酸菜黑鲳鱼的做法步骤
1.
食材:黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、酸菜(已切开)、姜片
2.
取平底锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.
加适量的清水。
5.
然后,合入酸菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
6.
最后,加适量的味精。
7.
翻匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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