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蜜豆发面饼
elmonte
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女儿喜欢吃豆沙的饼。今天做了葱花大饼,又做了蜜豆馅的小饼。
简单
煎
甜香
数小时
食材明细
主料
普通面粉
370g
温牛奶
220g
酵母
4g
糖
10g
辅料
蜜豆
400g
油
适量
蜜豆发面饼的做法步骤
1.
面粉,牛奶,糖和酵母放入面包机,开启面团程序揉面,发酵至2倍大。
2.
把面团分为12份。
3.
取一份擀开成圆形,放上蜜豆。
4.
像包包子一样包起来,收口捏紧实,稍压扁。
5.
全包好后静置30分钟。
6.
不粘锅抹油,放入小饼,小火煎至金黄。
7.
翻面继续小火煎至另一面金黄即可。
8.
香甜的蜜豆发面饼,热吃凉吃都可以。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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