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黑芝麻花生米浆馒头
一溪月
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早上喝不完的米浆怎么办?倒了可惜,用来蒸馒头,不但喧软,营养还加倍!刚出锅,热乎乎先来一个,暖手暖心还暖胃😂
简单
蒸
甜香
数小时
食材明细
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
辅料
黑芝麻花生米浆
适量
黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤
1.
面粉适量。
2.
黑芝麻花生米浆适量。
3.
发酵粉用一点点温水化开。(因为黑芝麻花生米浆凉了,加热麻烦,便用一点点温水化开发酵粉。如果米浆是温热的,发酵粉直接放米浆里融化即可)
4.
米浆倒入适量。
5.
用筷子搅成絮状。
6.
倒入发酵粉水。
7.
揉成光滑的面团。天冷,面盒放温水中加速发酵。
8.
发好的面团。
9.
排气揉圆。
10.
揪成大小均匀的剂子。
11.
揉成馒头。
12.
冷水上屉,饧十到十五分钟。中小火蒸二十五分钟。
13.
时间到关火,焖两三分钟,打开锅盖。
14.
成品。
15.
成品。光线亮,黑度降低😅
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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