蚝油梅菜鹰咀豆

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  1.把梅菜干水发：
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  2.鹰咀豆洗净入压力锅和1/4锅清水，放水发后的梅菜；
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  3.设置煲粥档20分钟；
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  4.时间到后材料边着水入锅，加入蠔油2大匙、辣椒碎1/2大匙、生抽1大匙、胡椒粉1/2小匙、红糖粉1/2大匙，翻炒均匀；
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  5.用一小碗，加生抽1大匙、蠔油1大匙、生粉1/2大匙和清水3大匙，搅拌均匀；
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  6.倒入锅翻拌均匀，烧至干水即可出锅。Enjoy!

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