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清炖鸡肉
柳絮1982
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前几天做了红烧鸡肉,觉得调味料盖过了鸡肉本身的香味,所以今天做了清炖的鸡肉。
简单
炖
原味
一小时
食材明细
主料
鸡肉
适量
土豆
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
柠檬
适量
清炖鸡肉的做法步骤
1.
鸡肉焯水去血水。
2.
鸡肉切小块,放入葱姜大料一勺料酒。
3.
土豆切块。
4.
等鸡肉炖熟以后加入土豆块继续炖。
5.
切一片柠檬放到锅里去腥。
6.
放入酱油盐调味。
7.
出锅撒香菜,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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