黄翠仙油腐乳-腐乳藕丁

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  1.准备好食材和配料。
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  2.葱切葱花，姜切丝。
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  3.莲藕去皮洗净。
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  4.莲藕切片再切丁。
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  5.清水淘洗去掉淀粉。
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  6.锅中入油，爆香葱姜，放入莲藕丁翻炒。
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  7.加少许白糖
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  8.加一块黄翠仙腐乳，搅碎。
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  9.加少许水。
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  10.中小火煮至水快干，加少许味极鲜调味，炒至汁水浓稠调入盐出锅。

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