腊肠炒藠头

腊肠炒藠头

藠头属温性，冬天吃可以温暖身体，对改善体寒有帮助，还具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。

食材明细

主料

辅料

腊肠炒藠头的做法步骤

1.新鲜藠头。
2.广式腊肠，带点甜味。
3.腊肠切成片。
4.热锅烧油，放入腊肠，煎出油脂。
5.放入藠头，大火猛炒。
6.炒至变色时加入适量的盐，炒出香气。
7.加少量的水，盖盖焖2分钟，开盖后即可出锅。
8.成品。非常脆嫩和开胃的一道菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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