牛肉芥兰鸡蛋汤面

1.所有食材:芥兰(芥兰切成粒，图片忘拍)、牛肉用腌肉料腌香、鸡蛋加盐调成液、面饼、葱姜泡椒。

2.煮开一锅水，下面条煮。

3.煮开后加盐调味，面条煮熟后捞起装盘备用。

4.起锅热油，鸡蛋入锅煎熟。

5.用锅铲切成鸡蛋碎，铲起备用。

6.净锅后再次放油，爆香葱姜泡椒。

7.放入牛肉粒，炒至七分熟。

8.再倒入芥兰粒。

9.加适量盐、酱油、鸡精调味，炒熟后关火。

10.将炒好的牛肉芥兰菜放入面条表面的中间位置，鸡蛋碎放入菜的周围。

11.最后倒入煮面汤，一碗热汤面完成。😄