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腊鸭腿香芋煲
elmonte
发布
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
大香芋
1个
腊鸭腿
2个
辅料
葱花
适量
玉米油
1大匙
腊鸭腿香芋煲的做法步骤
1.
香芋1个,去皮。
2.
切小厚块。
3.
葱花备用。
4.
腊鸭腿去皮剁小块。
5.
热油锅,把腊鸭腿爆炒一下。
6.
放入香芋炒一下。
7.
倒入2碗半水煮。(香芋吸水,水不宜少,汁用来浇饭非常美味。)
8.
煮至香芋透心。
9.
撒上葱花即可。(腊鸭腿带咸,不需要再放盐)
10.
香芋粉,腊鸭香,非常好吃。
分类:
热菜
家常菜
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