蔓越莓酥饼

1.食材：低筋面粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、绵白糖45克、奶粉40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉

2.将玉米油搁入大盆中。

3.随后，打入鸡蛋、加入绵白糖和奶粉。

4.用打蛋器打匀。

5.接着，筛入低筋面粉，搁入无铝泡打粉。

6.合入蔓越莓。

7.和成面团。

8.然后，取一些面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。

9.最后，烤箱预热175度烤30分钟即可。