彩椒鸡丝

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  1.食材，青黄红彩椒，新鲜鸡脯肉。
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  2.鸡脯肉切丝。
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  3.青黄红彩椒切丝，蒜备用。
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  4.鸡脯丝用料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。
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  5.起锅，冷油下鸡脯肉丝翻炒。
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  6.盛出鸡脯肉丝。
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  7.锅中留底油下蒜末和青黄红彩椒丝翻炒。
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  8.下入鸡脯丝。
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  9.调味，加盐，黑胡椒碎，少许鸡精，翻炒均匀，即可！
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  10.成品！
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  11.成品，健康营养！

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