鲜美生蚝汤

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  1.先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。
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  2.锅里注入适量清水放入生蚝。
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  3.大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。
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  4.烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。
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  5.翻炒片刻将大葱放入一起炒。
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  6.注入适量开水大火煮沸。
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  7.将焯过的生蚝加入。
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  8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
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  9.熄火前将香菜加入即可。

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