萝卜豆腐虾皮汤

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  1.准备的原料。
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  2.萝卜去皮切丝，豆腐切小块。
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  3.水烧开，加少许的盐，汆烫豆腐几十秒。
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  4.萝卜丝也汆烫十几秒捞出，过凉水待用。
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  5.热锅凉油，煸香姜沫。
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  6.加入豆腐，萝卜，虾皮，清水大火烧开。
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  7.再中小火煮几分钟，加盐调味。
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  8.最好撒点葱花就可以。

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