衢州烤饼

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  1.中筋面粉加入温水，一边加一边用筷子搅成絮状再揉成光滑的面团。
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  2.盖上保鲜膜，醒发30分钟。
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  3.五花肉末加入榨菜碎、小葱、耗油、酱油搅拌均匀。
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  4.将醒发好的面团分成25克左右的小剂子，揉圆。
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  5.取一个剂子擀开，放上适量的馅料。
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  6.跟包包子一样捏起来。
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  7.依次包好放在油纸上，按扁，洒上适量的黑芝麻。
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  8.蒸烤箱，风扇烤，230度，15分钟。

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