腊肉烧冬瓜

elmonte 发布

腊肉烧冬瓜

腊肉和冬瓜都是朋友给的。

食材明细

主料

辅料

腊肉烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮去瓤切厚片。
2.腊肉切片。(朋友妈妈用梅头肉晒的腊肉，很瘦。)
3.姜切片。
4.热油锅，把姜片，腊肉爆炒一下。一
5.放冬瓜炒一下，倒入半碗水煮至软身。
6.放蚝油炒匀即可。(腊肉有咸味，蚝油要酌情放。)
7.简单美味的烧冬瓜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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