菜谱
搜索
苦瓜炒牛肉
南兮·人间烟火
发布
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
2个
牛肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
白糖
适量
鸡粉
1勺
生粉
1勺
蚝油
1勺1
白米酒
半勺
苦瓜炒牛肉的做法步骤
1.
准备以上食材
2.
牛肉切好后，放入生粉，蚝油，食用油，白米酒少许腌制一会
3.
苦瓜去籽切薄片
4.
放入两勺盐
5.
用手搓出苦瓜汁，相当于像搓面团的手法
6.
用水冲洗干净，抓干水分
7.
锅里热油把牛肉放入
8.
牛肉变色后倒入苦瓜，加入盐炒至苦瓜熟即可
9.
非常解油腻
10.
很去火的一道菜
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
蒸莲藕肉丸
酱牛大骨
青菜虾味球煮豆腐
黄豆酱烧豆腐卜
四季豆炒牛肉
香干榨菜丝炒绿豆芽
虾仁冬瓜
葱香黑豆芽
油焖豆角
爆炒草鱼块
番茄胡萝卜清烧牛肉
炝炒白萝卜丝
红烧肉
素炒红萝卜
虾仁炒丝瓜
锅包肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
苦瓜炒牛肉
腐乳烧鸡翅
麻辣水煮鱼
红烧鲫鱼
茄汁豆腐
豆腐丸子
自制肉松
狮子头
牛排
炒西瓜皮
蚝油生菜
蒜蓉菜心
干锅花菜
小龙虾
韭菜炒鸡蛋
烤羊排
美食天下首页
map
菜谱
