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虾仁冬瓜
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初级
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
半个
虾仁
适量
葱花
适量
大蒜
适量
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
2毫升
虾仁冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮切片备用。
2.
葱花切断,蒜切块,虾仁准备好待用
3.
油锅烧至六成熟倒入葱花,大蒜,虾仁煸炒片刻。
4.
倒入冬瓜,大火煸炒几分钟
5.
加入适量水,加入一勺生抽,少许盐大火烧2分钟
6.
大火烧至几分钟出锅。
7.
盛盘中,今天午餐。
分类:
热菜
家常菜
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