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牛腩扒小青菜
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煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,微辣,很是美味。
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
熟牛腩
适量
小青菜
200克
辅料
葱
3棵
小米椒
少许
姜
少许
蚝油
少许
生粉
少许
糖
少许
油
少许
盐
少许
牛腩扒小青菜的做法步骤
1.
小青菜洗净摘成长段
2.
锅中放适量的水,加点油,盐,煮开
3.
放小青菜下去烫熟
4.
捞起装碟
5.
葱洗净切小段,切点姜和小米椒
6.
熟牛腩适量
7.
热锅放油下葱,姜,小米椒下去炒香
8.
再放牛腩下去炒一下下
9.
调碗汁:蚝油,糖,生粉倒下锅大火收汁即可
10.
把牛腩连汤汁倒到小青菜上面。
11.
如图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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