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冬瓜烧藕丸子
芊芊美食记WQ
发布
初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
藕丸子
适量
红辣椒
2个
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
少许
生抽
适量
冬瓜烧藕丸子的做法步骤
1.
准备好食材
2.
冬瓜切成3cm左右的小片,辣椒和大蒜头切成末
3.
起锅烧油,油七成热时,下冬瓜片、辣椒和大蒜头翻炒均匀,断生
4.
加盐和生抽翻炒均匀
5.
加入丸子,加少许水稍煮入味,翻炒均匀,加蚝油和鸡精调味
6.
加一点点芹菜叶,翻炒均匀
7.
起锅装盘
8.
好了😁,美味既成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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